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Descrizione ristorante: Dalla passione per la buona cucina nasce Un Pizzico di Sale.
Il carattere, la vivacità, la cortesia e la qualità, lo hanno reso un punto di riferimento per i buongustai. Nelle accoglienti sale all'interno, vi daranno il benvenuto il proprietario che con la sua famiglia gestisce con passione il ristorante.
Il locale è arredato in maniera semplice ma d’effetto,con le lampade a sospensione i colori chiari ed i piccoli elementi scenografici si crea un atmosfera calda e accogliente ma allo stesso tempo elegante.
Dal 21 Maggio è possibile cenare all'aperto.... vi aspettiamo!
Descrizione cucina: La cucina, tradizionale e al tempo stesso creativa, è il risultato dell’unione fra la tradizione romana e quella napoletana,raggiunge livelli di eccellenza, frutto dell'attenzione continua all'evoluzione del gusto e dell'uso di prodotti di altissima qualità.
A partire dal fritto della casa formato da Calzoncini di Ricotta e Salame, piuttosto che Mini Mozzarelline in Carrozza, fino ai prelibati dolci di nostra produzione, passando per pietanze classiche come la Cacio e Pepe però rivisitata con l'aggiunta delle Cozze.
Il menu trae ispirazione dagli ingredienti di stagione e offre piatti dalla forte identità; ogni venerdì lo chef ci delizia con ottime portate a base di pesce.
La cantina vanta una pregiata selezione di etichette provenienti da tutte le regioni italiane.
Le portate a base di pesce sono disponibili solo il venerdì o su ordinazione.
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