Nel cuore del centralissimo quartiere Prati in via G.G. Belli, a pochi passi da Piazza Cavour e dal cinema Adriano, il ristorante Laurus ospita i suoi clienti in un ambiente confortevole e raffinato, caratterizzato da un arredamento sobrio ed elegante Il locale, mai rumoroso, consente una piacevole conversazione tra i commensali che potranno pranzare e cenare accompagnati da una delicata musica di sottofondo. Il ristorante è diviso in due sale, una principale e una piccola saletta più riservata arredata con comodi divani, ideale per incontri di lavoro, riunioni e meeting. Per i proprietari e il personale la cortesia, il sorriso e la discrezione nei confronti del cliente rappresentano tre qualità fondamentali ed è per loro un privilegio poter offrire agli ospiti una cucina classica ma allo stesso tempo frutto di una ricerca gastronomica sempre personale e sensibile ai suggerimenti dei prodotti stagionali.

Descrizione cucina:

Tra i primi, gloria della cucina italiana, trionfano le "Checchette Laurus” delicati gnocchetti con lardo di Colonnata e crema di zucchine, oltre, naturalmente, alle più tradizionali amatriciana, gricia o le caserecce con guanciola e pomodori pachino. La carne, fiore all'occhiello del ristorante, è cucinata in diversi modi, dal filetto alla tartara alla tagliata con lardo di Colonnata o con aceto balsamico, all'ottimo filetto in crosta di patate. Il tutto accompagnato da un'ampia e ottima selezione di vini rossi e bianchi, potendo scegliere tra le migliori etichette nazionali. Non da meno le pizze: sottili, croccanti e gustose nel rispetto della tradizione della migliore pizza romana. E per concludere un delizioso pasto non possono mancare i dolci, tutti rigorosamente realizzati dal nostro Chef.

Ristorante Laurus si trova vicino a: